Karadut Pekmezi (Horum Dutu) : Yaklaşık 500 yıllık tarihi Horum Dutu (Karadut) ağaçlarından makasla toplanır. Toplama işemi bittikten sonra steril kaplarda özünü alarak 14 gün boyunca toz vb temas etmeyecek şekilde güneşlendirilir.Pekmezin yapılış şeklinden dolayı besin değerlerini kaybetmeden tüketiciye sunulur.